CATERING

 

Zapraszamy do zamawiania dań z naszego menu.

 

PRZEKĄSKI

PRZEKĄSKI
1 Pierożki pieczone różne smaki (z szynką, pieczarkami, kaszą, szpinakiem) 3,0 zł / sztuka
2 Faszerowane kruche babeczki z wątróbkami, wiśniami na wiśniówce i cebulką 3,5 zł / sztuka
3 Faszerowane kruche babeczki ze szpinakiem, fetą, papryką i oliwkami 3,5 zł / sztuka
4 Faszerowane kruche babeczki z indykiem, duszoną cebulką i korniszonami 3,5zł / sztuka
5 Śledź w oleju lnianym z białą cebulką 9 zł / porcja
6 Koreczki koktajlowe mix 2ZŁ/SZT
7 Koreczki serowe camembert, brie z winogronem 2 zł / sztuka
8 Kanapeczki koktajlowe mix 3 zł / sztuka
9 Jajeczka faszerowane mix 3 zł / sztuka
10 Galaretki drobiowe z cytrynką 5 zł / sztuka
11 Galaretki z łososia z cytrynką 5 zł / sztuka
12 Wrapy z łososiem lub kurczakiem rukolą, serkiem 4,5 zł / sztuka
13 Koreczek ze śliwki w sosie słodko kwaśnym zapiekane w szynce 3,5 zł / sztuka
14 TATAR z łososia lub śledzia 6 zł / sztuka
15 Mini babeczki z koktajlem krewetkowym 3,5 zł / sztuka
16 Roladki z macy z mozarellą i warzywami 3,5 zł / sztuka
17 Roladka ze śledzia z oliwką na sałatce 4,5 zł / sztuka
18 Deska śródziemnomorska 45,00 zł
19 Półmisek wędlin mieszanych 600 g 80 zł
20 Pomidorek faszerowany musem wiosennym

Lub pieczony z mięsem i ryżem

6 zł / sztuka
21 Grzanka z łososiem, szpinakiem lub tzazyki 4 zł / sztuka
22

Grzanka bruschette 1 szt

4 zł / sztuka
23

Łódeczka z melona zwijana w szynkę parmeńską z bazylią

8 zł / sztuka
24

Roladka z szynki faszerowana serkiem wiosennym z papryką, chrzanem, ogórkiem i kukurydzą

6 zł / sztuka
25

Roladka z bakłażana faszerowana fetą, pietruszką i papryką

6 zł/sztuka
26

Roladka drobiowa ze szpinakiem lub żurawiną lub z łososia

6 zł/sztuka
27

Szaszłyki mięsne, owocowe, wegetariańskie

6 zł /sztuka
28

Placki pszenne z farszami: szpinakowy, mięsny, z groszku ziel

5 zł / sztuka
29

Mini torciki francuskie z łososiem i cukinią lub mięsem z indyka z suszonymipomidorami i orzechami

5 zł/sztuka

 

TARTA NA SŁODKO I SŁONO  CAŁA 60,OO zł

SAŁATKI – TACA DUŻA 73 zł, mniejsza 42 zł

1. GRECKA Sałata, pomidor, ogórek świeży, papryka, ser feta, cebula, oliwa
2. CESARSKA Sałata, grzanki, kurczak grillowany, czosnek, oliwa, ser parmezan
3. CYPRYJSKA podana w miseczce z ciasta kapusta pekińska, ogórek, pomidor, feta, oliwki, śmietana
4. MALTAŃSKA Sałata, brokuły, tuńczyk, jajko, kukurydza, cebula, koperek, sos biały

5. CAPRESE pomidory, mozarella, bazylia, oliwa, cytryna

6. KORSYKAŃSKA kurczak, duszona cebulka,
sałata lodowa,pomidorki, oliwki zielone, sos śmietanowo czosnkowy, grzanki

7. RODOS podana w miseczce z ciasta, szynka drobiowa, ser pleśniowy,
kapusta pekińska, ogórek konserwowy, papryka świeża, śmietana

8. CAPRI Sałata, pomidorki, ser brie, papryka grillowana, sos z gorczyca i oliwa, słodko-kwaśny

9. FRANCUSKA rukola, grillowany kurczak, pesto bazyliowe, ser dojrzewający, słonecznik

10. MAROKAŃSKA liście szpinaku, pesto bazyliowe, krewetki, chilly, suszone pomidory, capary

11. HISZPAŃSKA sałata lodowa, wątróbka, cebulka, jabłka, feta, owoce sezonowe, sos balsamico

12. PARMEŃSKA:szpinak, rucola, sałata lodowa,brzoskwinie,camembert, goja, sos balsamiczny, sos miodowo-gorczycowy, paseczki z macy pszennej

13. CYPRYJSKA: Sałata, grzanki, kurczak grillowany, czosnek, oliwa, ser parmezan, pomidory, avocado, cebula czerwona

14. HISZPAŃSKA: rukola, feta, maliny, wątróbka, jabłko, cebula duszona, sos balsamico, i vinegret

15. MALTAŃSKA Sałata, kalafior romanesco, tuńczyk lub łosoś, jajko, kukurydza, cebula, koperek, sos biały

16. SYCYLIJSKA: szpinak, rukola, papryka, ogórek, pomidor, feta, jajko, czerwona cebula, oliwki, szprotki wędzone, sos vinegret 500g.

17. VITELLO TONNATO polędwiczki cielęce,rucola pomidorki, capary, ser bursztyn, oliwa, sos na bazie (anchois, tuńczyk, żółtka, oliwa, cytryna,sól, pieprz,) pieczywo